♦90 g mandulaliszt vagy hámozott mandula megőrölve♦
♦160 g porcukor vagy valamilyen por pl.kakaópor♦
♦Töltethez♦
♦2 evőkanál olvasztott vaj♦
♦40 gramm olvasztott csoki♦
♦1 teás kanál vaniliás cukor♦
♦1 evőkanál porcukor♦
Öntsd a tojásfehérjét egy tálba,és verd közepesen kemény habbá ,keverd össze a vaniliás , a porcukrot és a mandulát vagy a mandulalisztet majd szitáld bele a tojás fehérjét habbá,verd bele a port (kakaópor vagy egyéb por) Keverd össze,masszás legyen az állaga ,legyen kicsit nyúlós de nem folyékony. A masszát tedd bele egy tepsibe egy levágott csücskű zacskóba öntsd majd bele a tepsibe és sütés előtt 30percig hagyd kint szilárdulni majd 10-15 percre tedd be a sütőbe 150 fokon.Majd vedd ki a sütőből ,ha már teljesen kihültek ,majd tedd össze a tölteteket és kész a
